Café vienés al huevo

Para 4 personas

Ingredientes :

4 cucharadas de café molido
4 yemas de huevo
1 cucharada sopera de kirsch
4 cucharaditas de azúcar


Preparación :

Batir las yemas de huevo con el azúcar y el kirsch individualmente en cada taza.
Verter por encima el café caliente.
Revolver.